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吃剩的优格再制新的好省钱? 小心吃出肠胃炎

网路上有自制优格的食谱,大发五分快3代理教大家只要使用吃剩的优格加牛奶,再利用电锅就能做出「源源不绝」的优格。但是自制优格得小心杂菌污染,发酵后的菌种也不完全是益生菌,食用后可能导致肠胃炎,得不偿失。食药署在闢谣专区指出,因无法评估优格中的剩馀优格菌数及活性,不一定可以支撑发酵作用。而且经过剩馀的优格可能有杂菌污染,拿来制成新优格,会导致优格变质。 对此,新光医院家医科柳朋驰则表示,自制优格不论是培养时的温度、环境以及冰箱温度,常因为没有适宜的保存空间而导致变质。加上制作过程中的消毒不完全,可能会有坏菌掉落增殖。而民众分不清是好菌还是坏菌的作用,吃下去都只觉得「酸酸的」,反而造成肠胃炎。柳朋驰说,如果真的想要自制优格,最好以原味为主,不要添加其他的糖类、香料等添加物。若是尝到异常的酸味或怪味,就要马上停止食用。另外,柳朋驰也强调,虽然许多优格都标榜含益生菌可帮助调整肠胃、免疫能力,但民众切勿抱持太大期待。尤其有乳糖不耐症的民众,可能因为乳糖不耐的症状导致软便,误以为是优格帮助排便顺畅。他表示,若是要补充益生菌,仍以锭剂、粉剂效果较佳,且没有特定厂牌和特定菌种的益生菌比较好,而是要看自己的肠胃状况以及想要改善的目标加以选择。用吃剩下的优格加入牛奶再制作新的优格,可能反而吃出肠胃炎。图/ingimage 分享 facebook

印裔同胞茜帝拉娜(左起)及丽莎莉妮在印度米布丁中加入汤圆,uu快3邀请码让大众品尝中华与印度文化结合的奥妙。(马来西亚《星洲日报》)    中国侨网12月16日电 据马来西亚《星洲日报》报道,马来西亚冬至即将到来,隆雪华堂妇女组于15日举办了第5届“爱是一家过冬至”活动,并有12个摊位展示特色汤圆,让民众前来品尝,推广传统中华文化。    值得一提的是,现场有巫裔及印裔族群准备特色汤圆,以及与“汤圆”雷同的传统民族甜品,借此促进文化交融,提升各族友好关系。    与会的民众一一品尝各个摊位的汤圆,并投选出“最佳摊位”及“我最喜爱的汤圆”,让现场充满浓浓的冬至气氛。    “爱是一家过冬至”活动吸引逾200人前来参与,提前共度冬至佳节。(图片来源:马来西亚《星洲日报》)    巫印裔制作特色创意汤圆    活动筹委会主席马紫慧受访时指出,除了本地社团及妇女组属会的参与,呈现各个籍贯特色的汤圆之余,亦有2个巫裔及一个印裔的代表,前来展现由他们制作的特色创意汤圆。    她也说,这项活动共吸引超过200名民众前来参与,当中亦有父母与孩子在场一同搓汤圆,这无形中可让年轻一辈知悉冬至佳节的意义。    刘美凤:展示马来食品竹筒饭    马来西亚华人刘美凤指出,这是该会第三次参与此活动,他们在会上展示马来传统食品如竹筒饭,让现场民众对马来美食文化加以认识,达到文化的交流。    “我会让孩子知悉华人传统文化,并继续传承下去。举例来说,在农历新年除夕夜时,我们一家人也会吃团圆饭。”    印度米布丁中加入汤圆    现场的印裔代表则在印度米布丁(Payasam)中加入汤圆,让在场者通过中华与印度文化元素的结合,满足舌尖上的味蕾。

马来西亚冬至将至 当地妇女组织举办活动庆祝

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本文来源:大发排列3官网 责任编辑:大发三分快3计划 2019年12月16日 14:37:44

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